Osterbrunch am Karsamstag 16. April

Verwöhnprogramm in 10 Gängen

AM: 16. April 2022
VON: 09:00 bis 15:00 UHR


Die Zeit verfliegt wie im Nu - am Karsamstag ist es soweit. Wir verwöhnen Euch mit unseren Osterbrunch im Lingenhel.

Brunchen in 10 Gängen...
Es erwarten Euch viele Köstlichkeiten aus Roman Wurzer´s Küche und unserer Greißlerei.

Am besten sichert Ihr Euch jetzt noch Eure Plätze unter reservierung@lingenhel.com oder unter 01|710 15 66.

Verfügbare Plätze

70%

Ausgebucht

Veranstaltungen im April & Mai

Das solltet Ihr nicht verpassen!

AM: 06. April 2022
VON: 17:00 bis 21:30 UHR


Alles Neu gibt es bei uns schon im April! Deshalb gibt es im April und Mai eine Menge an lässigen Veranstaltungen. Damit Ihr immer am laufenden bleibt, stellen wir hier die kommenden Events auf unsere Homepage.

06. April - um 17 Uhr findet unser Käsekurs statt.
16. April - Osterbrunch mit 10 Gängen im Lingenhel (und wohlbemerkt das um €45) gefällig?
27. April - wir starten um 17 Uhr zum Käsekurs
28. - 29. April - endlich gibt es wieder Unplugged Vol 1. Roman Wurzer zaubert ein 5 Gang Menü.

07. Mai - coole Streetfood wartet ab 11 Uhr auf Euch.
11. Mai - wir laden zum Käsekurs.
18. Mai - Käsen, Käsen und nochmals Käsen beim Käsekurs
19. - 20. Mai - Unplugged Voil 2 wartet auf Euch

Jeden Donnerstag und Freitag gibt es Afterwork-Time im Lingenhel - kleine Snackkarte im gewohnten 2 Haubenniveau, lässige Drinks und einfach ins Wochenende einstimmen.

Damit wir uns bestmöglich auf die jeweiligen Events vorbereiten können, bitten wir Euch um Eure Reservierung unter 01 | 710 15 66 oder unter reservierung@lingenhel.com.

Wir freuen uns auf Euch!

Verfügbare Plätze

90%

Ausgebucht

Unsere Käsekurstermine 2022

La trasformazione del latte

AM: 19. January 2022
VON: 17:00 bis 21:30 UHR


Wer schon einmal selbst Käse gemacht hat, weiß, was es bedeutet, mit beiden Armen in der lauwarmen Milch zu rühren, den Duft der frischen Molke in der Nase zu haben und die wunderbare Verwandlung der Ziegenmilch in einen Camembert zu beobachten.

Lingenhel macht Sie zum Käser...

Um 17 Uhr treffen wir uns in den Hofstallungen zu einem Glaserl Sprudel und einer kleinen Plauderei. Um 18 Uhr geht es in die Käserei und wir verarbeiten unsere frische Rohmilch zu einem Camembert. Ab ca. 19.30 Uhr dürfen wir Euch mit einem dreigängigen Menü aus unserer Haubenküche von Roman Wurzer verwöhnen.

Hier sind die Termine für 2022:

16. März 2022 - ausgebucht
06. April 2022
27. April 2022 - ausgebucht
11. Mai 2022 - ausgebucht
18. Mai 2022 - ausgebucht
01. Juni 2022
08. Juni 2022 - ausgebucht
22. Juni 2022

STAY SAFE!

Ganz nach unserem Motto „STAY SAFE“ finden Käsekurse ausschließlich mit der 1G+ Regel statt – also nur für Geimpfte mit einem aktuellen PCR Test, der nicht älter als 48 Stunden sein darf.

Wir freuen uns auf Eure Buchungen unter office@lingenhel.com oder unter 01|710 15 66.

Euer Lingenhel Team

Verfügbare Plätze

90%

Ausgebucht

Trüffeldinner 2 go - Vol 2

Für alle, die gar nicht genug vom weißen Gold bekommen können...

AM: 17. December 2021
VON: 14:00 bis 18:00 UHR


Es geht in die zweite Runde! Am 17. und 18. Dezember 2021 bieten wir Euch wieder unser Trüffeldinner 2 go an.
Das 5 Gang Menü besteht aus unserem bekannten Beef Tartare, als Zwischengang kredenzen wir Euch die handgeschnittenen Tajarins aus dem Piemont mit Trüffelschaum, der Hauptgang besteht aus einem Beiried mit Karfiol und Maroni, der Käsegang ist unser cremiger Taleggio mit weißem Trüffel in der Mitte und zum Abrunden gibt es eine fantastische Lebkuchenschnitte mit Kumquats.
Jeder kann ein Haubenkoch sein...
... denn dazu gibt es eine kleine Anleitung von unserem Küchenchef Roman Wurzer.

Damit wir alles bestmöglichst vorbereiten und organisieren können, bitten wir Euch um Eure Bestellung bis Montag, den 13. Dezember 2021, unter 01 | 710 15 66 oder unter office@lingenhel.com!

Euer Lingenhel-Team

Verfügbare Plätze

60%

Ausgebucht

Bauernsilvester 2021

Die große Frage ist doch, "Brauchen wir einen Grund um zu Feiern...?"

AM: 30. December 2021
VON: 17:30 bis 23:00 UHR


Nein – das brauchen wir sicherlich nicht!
Am Donnerstag, den 30. Dezember 2021, können wir wieder mal unseren Bauernsilvester feiern. Roman Wurzer und Johannes Lingenhel verwöhnen Euch kulinarisch mit einem kleinen Überraschungsmenü und mit ausgewählten Weinen. Wir starten ab 17.30 Uhr mit einem Begrüßungsdrink, danach starten wir mit unseren kulinarischen Überraschungen aus der 2 Haubenküche.

Wir bitten Euch, uns vorab Eure Allergien bekannt zu geben, damit wir uns bestmöglichst vorbereiten und Euch einen fantastischen Abend bescheren können.

Wir freuen uns auf Eure Reservierungen unter reservierung@lingenhel.com oder telefonisch unter 01|710 15 66.

Euer Lingenhel Team

Verfügbare Plätze

40%

Ausgebucht