DER HERBST IM LINGENHEL

Alle Veranstaltungen auf einen Blick

AM: 20. May 2024
VON: 17:00 bis 21:30 UHR


SICH SELBER EINE FREUDE MACHEN

ist doch immer eine nette Sache. Selber mal einen Camembert herstellen und dabei mit beiden Händen in dem lauwarmen Molke-Bruch-Gemisch rühren oder bei einem Wine&Cheesepairing allerlei Wissenswertes über die Käseherstellung erfahren und dabei neue kuriose Getränkebegleitungen erleben, oder beim Büffelkäsekurs den Fokus auf die herrliche Milch lenken und dabei mehrere Produktgruppen herstellen,...

ODER IHR SUCHT NACH EINEM TOLLEN GESCHENK FÜR EINEN LIEBEN MENSCHEN?

Klingt das nach Eurer Vorstellung?

UND DANN GIBT ES NOCH UNSER TRÜFFELDINNER

Frischer weißer Albatrüffel in rauen Mengen, alte piemontesische Traditionen kennen lernen - oder wie wir es nennen... EIN ABEND DER SUPERLATIVE.

HIER FINDET IHR UNSERE TERMINE FÜR DEN HERBST 24

04. September 24 KÄSEKURS mit anschließendem Dinner um 17 Uhr
25. September 24 KÄSEKURS mit anschließendem Dinner um 17 Uhr
27. September 24 UNPLUGGED Vol 3 um 18 Uhr
09. Oktober 24 KÄSEKURS mit anschließendem Dinner um 17 Uhr
11. Oktober 24 WINE&CHEESEPAIRING um 18 Uhr
18. Oktober 24 UNPLUGGED Vol 4 um 18 Uhr
30. Oktober 24 BÜFFEL-KÄSEKURS um 17 Uhr
06. November 24 KÄSEKURS mit anschließendem Dinner um 17 Uhr
07. November 24 OLIVENÖLSEMINAR von Romana Fertl um 17 Uhr
15. November 24 TRÜFFELDINNER um 18 Uhr
16. November 24 TRÜFFELDINNER um 18 Uhr
27. November 24 KÄSEKURS mit anschließendem Dinner um 17 Uhr
29. November 24 WINE&CHEESEPAIRING um 18 Uhr

Wir freuen uns auf Eure Reservierungen unter office@lingenhel.com oder 01 | 710 15 66.

Verfügbare Plätze

40%

Ausgebucht

Gemeinsames Käsen, Wine&Cheese Pairings & Co

Hier findet Ihr die ersten Termine für 2024

AM: 30. December 2023
VON: 17:00 bis 21:30 UHR


SAVE THE DATE - die neuen Termine für 2024 sind da.

Wer schon einmal selbst Käse gemacht hat, weiß, wahrer Käsegenuss beginnt bereits vor dem Verkosten. Mit beiden Armen im lauwarmen Käsebruch rühren, den Duft von frischer Molke in der Nase, der Ruhe beim Rühren und dem Staunen über die wundersame Verwandlung von bester Milch in herrliche selbstgemachte Käsekreationen.

La trasformazione dell latte...

In unseren Kursen nehmt Ihr das Käsemachen mit Johannes Lingenhel selbst in die Hand. Nach getaner Arbeit verwöhnen wir Euch mit einem mehrgängigen Menü mit einer anschließenden Käseverkostung und einer passenden Weinbegleitung.

Beim Wine&Cheesepairing servieren wir Euch mehrere Flights mit unterschiedlichen Käsesorten. Dabei könnt Ihr verschiedene Getränke zu den unterschiedlichen Käsesorten verkosten und herausfinden, welcher Euch am Besten dazu schmeckt.

Hier sind die ersten Termine für 2024:

19. Jänner 2024 Wine&Cheesepairing um18 Uhr
24. Jänner 2024 Käsekurs um 17 Uhr
21. Februar 2024 Käsekurs um 17 Uhr
13. März 2024 Käsekurs um 17 Uhr
21. März 2024 Olivenölseminar von Romana Fertl
22. März 2024 Wine&Cheesepairing um 18 Uhr
03. April 2024 Käsekurs um 17 Uhr
17. April 2024 Käsekurs um 17 Uhr
26. April 2024 Wine&Cheesepairing um 18 Uhr
22. Mai 2024 Käsekurs um 17 Uhr
05. Juni 2024 Käsekurs um 17 Uhr

Die Anmeldung zu einer Veranstaltung ist immer mit einem Gutschein, den Ihr bei uns in der Greißlerei erwerben könnt, möglich. Weitere Termine und Veranstaltungen folgen in den nächsten Tagen.

Wir freuen uns auf Eure Anmeldung unter office@lingenhel.com.





Verfügbare Plätze

60%

Ausgebucht

WINE & CHEESEPAIRING

verschiedene Käseflights und Kurioses an Getränken

AM: 20. October 2023
VON: 18:00 bis 21:30 UHR


Am 29. September und am 20. Oktober ist es wieder soweit.
Bei unserem Wine&Cheesepairing könnt Ihr unterschiedliche Käsesorten mit verschiedenen Getränken verkosten. Dazu gibt es ein paar spannende Geschichten aus dem Nähkästchen.

Ihr könnt Euch unter office@lingenhel.com oder unter 01 | 710 15 66 anmelden.

Wir freuen uns auf Euch!

Verfügbare Plätze

70%

Ausgebucht

Tartufi, tartufi und nochmals tartufi

Es wird getrüffelt - und das nicht zu wenig

AM: 16. November 2023
VON: 18:00 bis 23:00 UHR


Das Highlight des Jahres findet am 16. und 17. November 2023 um 18 Uhr statt.
Yvonne zaubert 6 Gänge, wir trüffeln dazu und die Raritäten aus unserem Weinkeller werden geöffnet.

Klingt das nach Eurem Geschmack?

E office@lingenhel.com
T 01 | 710 15 66

Wir freuen uns auf Euch!

Verfügbare Plätze

90%

Ausgebucht